Patates
300 gram
Takviyeler Soya fasulyesi, maş fasulyesi, mısır taneleri, kırmızı fasulye, pudra şekeri 30g Ortanca patates pirinç topları uygulaması 1 Soya fasulyesini önceden suya batırın ve yıkayın. 2 Maş fasulyesini ve kırmızı fasulyeyi önceden ıslatın ve yıkayın. 3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve fasulyeleri ekleyin. 48 olgunlaşana kadar pişirin. 5 Fasulyeleri çıkarın, bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin. (Sadece buharda pişirin, çiçek açmayın, fasulyeleri sağlam tutun) 6 Tabağa koyun ve bir süre kurumasını bekleyin. 7 Patatesleri soyun, yıkayın, dilimleyin ve buharda pişirin. 8 Buharda pişirilmiş patatesleri çıkarın ve kurumasını bekleyin. 9 Yeni saklama çantasına koyun. 10 İnce patates püresi şeklinde açın. 11 Uygun miktarda pudra şekeri koyun. (Ya da önce pudra şekerini koymayın ve bittiğinde içine bal koyun) 12 İyice karıştırın. 13 Koçan üstündeki mısır soğuk su altında bir tencerede pişirilir ve kurumaya bırakılır. 14 Biraz mısır tanelerini soyun. 15 Biraz patates püresi alın ve küçük toplar halinde yoğurun. 16 Sonra uygun miktarda fasulye ve mısır tanelerini avucunuza koyun ve birkaç kez nazikçe tutun. 17 Fasulye ve mısırı patates püresine koyun ve ardından yavaşça yuvarlayın.