Shiitake
200 g
domuz eti
50 gram
Takviyeler: biber, havuç, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tuz, tavuk, yemeklik şarap, yemeklik şarap, yağ Shiitake mantar dilimleri uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın. Shiitake mantarlarını temizleyin ve yayın, eti dilimleyin, havuç ve acı biberleri kesin, soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 2 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 3 Et dilimlerini ekleyin ve biraz şarap pişene kadar kızartmaya devam edin. 4 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 5 Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin, tadı ayarlamak için tuz ekleyin 6 Shiitake mantarları olgunlaştıktan sonra biber ve havuçları ekleyin ve biraz tavuk özü ekleyin