Sığır baldırı
800 g
Domuz tendonu
500 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: haşlanmış et, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil Gizli soslu sığır eti yöntemi 1 Domuz incik eti ve dana incik eti, kabuk tozu ile ıslatılır, dezenfekte edilir, sterilize edilir ve sonra beyazlatılır ve kullanım için çıkarılır 2 Domuz göbeğini bir tencereye koyun ve yağı almak için kızartın. 3 Tendon etini koyun 4 hafif soya sosu, soya sosu 5 Uygun miktarda yakıt tüketimi koyun 6 Pişirme şarabını koyun 7 Küçük bir avuç akide şekeri koyun 8 Genellikle biber, yıldız anason, defne yaprağı tarçın, çimen meyvesi, melekotu, kimyon vb. İçeren haşlanmış et malzemelerini koyun, soğan zencefili, kuru kırmızı biber 9 İki yemek kaşığı fasulye ezmesi koyun ve% 80 dolu 10 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve bir saatten fazla pişirin 11 Gece boyunca suda beklettikten sonra etin tamamen tadına bakın, bir tabağa dilimleyin ve üzerine beyaz susam serpin.