Malzemeler
domuz bağırsağı
300 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, sirke, yemeklik şarap, toz biber, tarçın tozu, yeşil soğan, tuz, şeker, kırmızı biber sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Dokuz tur kalın bağırsak uygulaması 1 Kalın bağırsağı un ve bira ile biraz tuzla yıkayın, bir kaba koyun ve kaynar suda iyice kaynatın.
2 Sonra bölümlere ayırın.
3 Tencereyi ateşin üzerine koyun, kalın bağırsağı ekleyin ve hafifçe kızartın.
4 Tencerede alt yağı bırakın, beyaz şeker ekleyin ve şeker rengini kızartın, ardından kalın bağırsağı ekleyin ve renk için kavurun.
5 Daha sonra tencereye zencefil, soğan, sarımsak ve kıyılmış sarımsağı koyun, berrak çorbayı, tuzu, monosodyum glutamatı, şekeri, pişirme şarabını, sirkeyi, acı sosu ekleyin, kalın bağırsağı tencereye dökün ve hafif ateşte kavurun, toz biber, tarçın tozu ve üstüne daha az ekleyin Biber yağı ile kızartın.
6 Çorba kuruduktan sonra kişniş serpin.
-
- Susam soslu rulo
-
- Sıradan undan yapılan şifon yoğurtlu kek
-
- Çin lahanası erişte çorbası
-
- Yeşil fasulye
-
- Baharatlı Domuz Kaburga ile Domuz Kaburga
-
- Meyveli Light Krem Yoğurt
-
- Ortanca Patates Pirinç Topu
-
- Kızarmış Çin Lahanası karıştırın
-
- Kızarmış noodle
-
- Mor Tatlı Patates Yoğurt
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Gizli soslu dana eti
