Tatlı patatesler soyulduktan ve buharda pişirildikten sonra, sıcakken şekeri karıştırın (her tatlı patatesin tatlılığı farklıdır, lütfen tadı deneyin ve biraz daha tatlı olacak şekilde ayarlayın, çünkü daha sonra erişte eklemeniz gerekecek!), Ilık olarak ekleyin ve karıştırmak için pirinç eriştesini ekleyin Şekillendirilebilir bir duruma bile.
Tatlı patates hamurunu her biri yaklaşık 50 g ağırlığında küçük hamurlara bölün.
En sevdiğiniz dolguyu paketleyin, yuvarlaklaştırın ve karidesli kek büyüklüğünde ezin.
Yapışmaz bir tavada biraz yağı ısıtın ve dolgulu tatlı patates keki tavaya koyun.
Ters çevirmeden önce kızarana kadar yaklaşık 2 dakika yavaşça kızartın.
Tatlı patates kekinin yumuşadığını hissetmek için kürekle hafifçe bastırın
Sıcakken bir ısırmayı denemek şef olmak her zaman bir ayrıcalıktır ^^ "Maki Maki" tadı süper lezzetli!
Soğuduktan sonra biraz çiğneme dokusu ile küçük ve nefis bir atıştırmalık haline gelecektir.İstediğiniz kadar alabilirsin.Yemeyecek kadar büyük olanı dert etmeyin!
Tatlı patatesin diyet lifi ve çörek otunun beslenmesi ile çocuklar gönül rahatlığı ile yiyebilirler!
[Not] Bu sefer susam dolgusu Lorinanın (tam tarif: 150 gr siyah susam tozu, 100 gr esmer şeker tozu , Tuzsuz tereyağı 50g), miktarı yaklaşık 1/4 porsiyon, gerçekten çok yağlı değil ve çok tatlı ve lezzetli!