Taro parçalarını, mısır nişastasını ve tuzu eşit olarak karıştırın
Yağın sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır (orta ateşte, kolay yanmaz). Yağ miktarı tavanın büyüklüğüne bağlıdır. Pastayı hafifçe daldırabilir veya az miktarda kullanabilirsiniz. Elinize dokunmadan istediğiniz büyüklükte kazmak için çift kaşık kullanın ve hafifletmek için başka bir kaşık kullanın Kızartma sırasında ayrılmayı önlemek için preslenmiş kekin orta kısmı
Hafif altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve ardından ters çevirin
Yağı bir süzgeçle boşaltın
Tabağa biraz biber ve tuz serpin, lezzetli bir taro kurabiyesi!