Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, toz biber, karabiber Ahtapot nasıl kızartılır 1 Ahtapotu yıkayın ve dilimlere ayırın, pişirme şarabı, yeşil soğan zencefil, toz biber, tuz ekleyin ve 10-20 dakika marine edin. 2 Tencereyi ateşleyin ve yağı yakın. 3 Yağ saç kuyruğuna açılır. 4 Kısık ateşte kızartın ve ters çevirin. 5 Altın rengi olana kadar kızartın. 6 Servis Tabağı.