Mor lahana
100 gram
Kıyma
50 gram
erişte
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Mor lahana kıymalı erişte uygulaması 1 Temiz su tenceresinde erişteleri pişirin 2 Bir kaseye dökün 3 adet doğranmış yeşil soğan 4 adet rendelenmiş mor lahana 5 Tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin 6 Kıymayı ekleyin ve pişene kadar kavurun 7 Mor lahana ekleyin ve bir süre kavurun 8 Tuz ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 9 Erişte üzerine dökün