Malzemeler
Orta toz
300 gram
Ilık su
180 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, marul, birkaç dilim peynir, 1 paket havuç ve 4 patates
Buharda pişirilmiş krep ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır
2 Unu hafif yumuşak bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın, streç filmle örtün ve 30 dakikadan fazla bekletin
3 Hamuru hazırlarken ruloları hazırlayın: en sevdiğiniz sebzeleri parçalayın
4 Nişastayı çıkarmak için patates parçalarını soğuk suda bekletin, suyu çıkarın ve boşaltın.
5 Havuç beyazlatılır ve çıkarılır ve süzülür
6 Bir tavada ısıtın, rendelenmiş patatesleri seksen olgunlaşana kadar kızartın
7 Havucu ve salatalığı karıştırın, tuz ekleyin ve servis yapın.
8 Prova yaptıktan sonra hamuru yoğurun ve uygun boyutta kesin
9 İnce bir pastaya yuvarlayın, boyutu kendi tavanıza göre, tavadan daha küçük olmalıdır
10 Suyu kaynatın, keki buharlı pişiriciye koyun ve tavayı kapatın, tavada buharda pişirirken orta ateşte buharda pişirin, keki burada yuvarlamaya devam edin, keki açın, kapağı açın ve kekin üzerine istifleyin, tavayı kapatın Tamamen buharlaşana kadar örtün ve buharlamaya devam edin.
11 Tüm kekler her zaman tek tek dizilir, çıkarmayın. Sonuncusu buharda pişirildikten sonra birlikte çıkarın. Buharda pişirilmiş keki tabağa ters çevirin, gazlı bezi çıkarın ve pastanın üzerini birer birer açın. Yapışmaz ve yağlamanıza gerek yoktur
12 Bir dilim turtayı çıkarın ve peynir dilimini turtanın ortasına yerleştirin
13 Sırayla marul ve sebze parçalarını koyun
14 Rulo yapın ve yağlanmış kağıda koyun
15 Ne tür rulo yemekten hoşlanırsınız? Çocukların daha kolay tutması için yağlanmış kağıdı sarın.
-
- Tavada Kızartılmış Turp ve Salatalıklı Ördek
-
- Çizkek
-
- Peynirli Pişmiş Domates
-
- Mor Lahana Kıymalı Erişte
-
- Lezzetli kahvaltı paketi
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Jambonlu ve Sütlü Tost
-
- Burger sandviç
-
- Mor Lahana Krep
-
- Fernance | Depp Pişirme Tarifleri
-
- Cisca Pot Bacon Fried Yam# #
