bıldırcın yumurtası
300 gram
Takviyeler Hafif soya sosu, tuz, soya sosu, yıldız anason, zencefil Haşlanmış bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir 1 Satın alınan bıldırcın yumurtası pişirilir. 2 Dilim zencefil. 3 Az miktarda rafine tuz ve az miktarda su içeren hafif soya sosu ve koyu soya sosu (normal tada göre biraz daha tuzlu, tuzlu tadı almak için çubuk kullanabilirsiniz) 4 Turşuyu ve yıldız anason zencefil dilimlerini bir süre tencerede kaynatın. 5 Pişirdikten sonra, bir gece kabın içinde bekletin. 6 Islattıktan sonra deriyi soyun ve yiyin.