domates
2 parça
Mozzarella peyniri
40 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı 2 yemek kaşığı peynir tozu 3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 3 yemek kaşığı pizza samanı 1 tatlı kaşığı karabiber orta beyaz şarap 2 damla tuz orta Fırında peynirli domates 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domatesleri ikiye bölün. 3 İçini kazın ve biraz doğrayın. Geniş bir kaseye koyun. 4 Ezilmiş domateslerin üzerine zeytinyağı, galeta unu ve peynir tozu ekleyin. 5 Pizza samanı ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. Biraz beyaz şarap ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Kazılmış domates kabına koyun. 7 Üzerine mozzarella peyniri serpin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin.