Malzemeler
Domuz göbeği
550 g
salatalık
1
Aksesuarlar: susam yağı 3g tuz 3g biber 10g frenk soğanı 2 kök soya sosu 15ml stok 20g
Susamlı biberli rulo yöntemi 1 Eti yıkayın, soğuk suya koyun, yeşil soğan, zencefil, şarap ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın, rafine tuz ekleyin, eti tadına göre ıslatın .
2 Karabiberleri bir tencereye koyun ve güzel kokana kadar kızartın.
3 Kızarmış biberi ezin.
4 Ezilmiş karabiberleri bir kaseye koyun.
5 Frenk soğanı yıkayın, ince doğrayın ve bir kaseye koyun.
6 Hafif soya sosu, susam yağı, tuz ve et suyu ekleyin ve biber susam sosu yapmak için iyice karıştırın.
7 Salatalığı dilimleyin.
8 Pişmiş beyaz eti soğumaya bırakın ve dilimler halinde kesin.
9 Salatalık dilimlerini tabağa koyun ve üzerine sosu gezdirin.
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Marul Balık Topu Çorbası
-
- Elektrikli Fırın Tavası Baby Muzlu Muffin
-
- Balık Kızartması ve Kurutulmuş Acı Kavun
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Bambu kafes soba soğuk erişte
-
- Ev Yapımı Kavrulmuş Tofu
-
- Soslu domuz kalbi
-
- Karabiberli Somon Kafa
-
- Kızılcık Ekmeği
-
- Mısırlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ev yapımı Teriyaki Sos
