Çorbada Amaranth - Yemeği

Malzemeler

solmayan çiçek

300 gram

Et suyu

500 ml

Takviyeler, yağ, tuz, 10 gr, zencefil, yumuşak sarımsak, tempeh, jambon, konserve yumurta, 1 tavuk özü, doğru miktar

Çorbada amarant nasıl servis edilir 1 Amaranttan eski dalları çıkarın, sonunda genç yaprakları alın, yüzeydeki tozu ve döküntüleri akan su altında durulayın ve daha sonra kullanmak için hafif tuzlu suya batırın

2 Zencefili doğrayın, yumuşak sarımsağı soyun, tempeh'i ıslatın, jambonu doğrayın, korunmuş yumurtayı buharlı pişiricide buharda pişirin ve soğutun, sonra soyup küp küp doğrayın

3 Yağı arttırmak için bir tencereye oturun, jambonu ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın ve tempeh'i karıştırın

4 Korunmuş yumurta küplerini yerleştirin ve korunmuş yumurta tamamen sertleşene kadar karıştırın.

5 Rendelenmiş zencefil, ezilmiş sarımsak tohumları ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin

6 Suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın

7 Amarantı süzün, tencereye koyun, amarantı yumuşatmak için hafifçe bastırın

8 Tuz ve tavuk özünü ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve çorba kızarana ve aroması tamamen gelene kadar pişirin, tencereyi alın, beyaz biber serpin ve servis yapın

Gül Siyah Susamlı Gnocchi Dolgusu
önceki
Baharatlı Etli Rulo
Sonraki
Ev yapımı Songhua Sosis
Hindistan Cevizli Ekmek
Marul Balık Topu Çorbası
Elektrikli Fırın Tavası Baby Muzlu Muffin
Balık Kızartması ve Kurutulmuş Acı Kavun
Mangolu Mousse Kek
Bambu kafes soba soğuk erişte
Ev Yapımı Kavrulmuş Tofu
Soslu domuz kalbi
Karabiberli Somon Kafa
Kızılcık Ekmeği
Mısırlı Kızarmış Domuz Kaburga
To Top