Malzemeler
un
500 g
Esmer pudra şekeri
60 g
süt tozu
20 g
Ilık su
260 g
Maya
6 g
tuz
1 g
Biraz beyaz çikolata biraz bitter çikolata
Ayı buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Ilık suya 10 gr esmer pudra ekleyin ve iyice karıştırın
2 Mayayı ekleyin ve 5 dakika bekletin ve iyice karıştırın
3 Ekmek makinesine un, esmer şeker tozu, süt tozu, tuz ekleyin
4 Mayayı esmer şekerli suyu dökün, ekmek makinesini çalıştırın yoğurma düğmesi, 30 dakika
5 Yoğurulmuş hamuru çıkarın, birkaç kez yumuşatın ve düzeltin ve ikiye bölün.
6 Hamurun yarısını alın ve bir hamur yaprağına açın
7 Yukarıdan aşağıya tekrar yuvarlayın
8 Ellerinizi hamurun üzerine koyun ve eşit şekilde uzatmak ve ovalamak için ileri geri ovalayın.
9 Küçük parçaları bıçakla kesin
10 Küçük, hızlı bir daire alın ve ardından kulak yapmak için iki küçük daire
11 Yaptıktan sonra, buharlı pişiricinin yaklaşık 1 saat fermente olmasına izin verin (ısıtmak için tencereye su ekleyin)
121 saat sonra orta ateşte 12 dakika açın, bittiğinde ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin
13 Beyaz ve bitter çikolatayı eritmek için ısıtın,
14 Ayıdaki burnu ve kulakları sıkın
15 Gözleri ve ağzı sıkmak için bitter çikolata kullanın
16 tamamlandı
-
- Donutlar
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Yağlı Kızarmış Tofu
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Tavuk Çorbası ve Pırasa Mantı
-
- Kahve kulesi
-
- Tavşan ekmeği
-
- Bosnalı Kar Torbası
-
- Çikolatalı lolipop kek
-
- Siyah Mantarlı ve Mercimekli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Kalamarlı kızarmış bebek yemekleri
-
- Noel ağacı kurabiyeleri
