Tereyağı
80 gram
Toz şeker
30 g
protein
22 gram
Düşük glütenli un
90 g
Matcha tozu
5 gram
Beyaz çikolata
Doğru miktar
Yaban mersini
Doğru miktar
Aksesuarlar: renkli şeker, biraz kaju fıstığı Noel ağacı kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın ve elektrikli çırpma teli ile parçalayın 2 Pudra şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından kabarana kadar çırpın. 3 Yumurta sıvısının tamamını porsiyonlara ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 4 Düşük glütenli un ve matcha tozunu eleyin, kesin ve eşit şekilde karıştırın 5 Bir krema poşetine koyun. 8 dişli boru nozülü kullanıyorum, fırın tepsisine yağlı kağıt yayıyorum ve yatay olarak sıkıyorum. Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin 6 adet doğranmış kızılcık ve kaju fıstığı 7 Beyaz çikolatayı eriyene kadar ısıtın 8 Kurabiyeler fırından çıkıp tamamen soğuduktan sonra, Noel ağacının kuyruğunu alın, beyaz bir çikolata kasesine daldırın, Noel ağacının alt kısmını bir çikolata tabakasıyla kaplayın ve ardından kurutma ağına yerleştirin. 9 Daha sonra süslemek için biraz renkli şeker serpin, yuvarlak kurabiyeleri süslemek için kuru meyve serpin ve çikolatanın katılaşmasını bekleyin. 10 Bitmiş ürün 1 11 Bitmiş ürün 2 12 Bitmiş ürün 3