un
150 g
Aksesuarlar: ılık su, doğru miktarda kızarmış domuz eti, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda salatalık, doğru miktarda Erişte elle nasıl yuvarlanır 1 Ilık suya un ekleyin, hamur haline getirin, 10 dakika uyanın 2 İnce dilimler halinde açın 3 Un serpin ve ikiye katlayın 4 Tek tip bir genişlikte kesin. 5 Suyu açın ve erişteleri ekleyin, pişirin, haşlanmış domuz etini karıştırın, salatalık ve yeşil soğanı ekleyin