Düşük glütenli un
170 g
Tereyağı
100 gram
süt tozu
10 g
Yumurta
1 parça
Toz şeker
70 g
Aksesuarlar 1 gr kokmuş toz 1 gr soda tozu 1 gr kabartma tozu 1 gr Ceviz gevrek uygulaması 1 Önce kokmuş toz, soda tozu ve kabartma tozunu biraz suyla karıştırıp kenara koyun. 2 Temiz bir leğene tereyağı, pudra şekeri ve süt tozunu koyun. 3 Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın, 4 Yumurta sıvısını ekleyin ve karıştırmaya devam edin, daha sonra kullanmak üzere biraz yumurta sarısı saklayın. 5 Sonra pis kokulu tozu, kabartma tozunu ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın, 6 Un ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Hamuru çıkarın ve küçük hamurlar haline getirin. 8 Yaklaşık 20 gramlık 1 porsiyona bölün. 9 Yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. 10 Hamuru düzleştirin 11 Parmağınızı ortadaki küçük bir deliğe koyun. Yüzeye yumurta sarısı sürün. 12 Üst boruyu 180 derece, alt boruyu 155 derece fırının orta ve alt tabakalarına koyun.Süresi 18-20 dakikadır. 13 bitmiş ürün