protein
1 parça
Kurutulmuş kızılcık
25 g
Mısır nişastası
5 g
Aksesuarlar limon suyu 2ml şeker 30g Kızılcık beze nasıl yapılır 1 Kurutulmuş kızılcıkları doğrayın. 2 Yumurta akı ve limon suyu. 310 gram şeker ekleyin. 4 Balık gözü baloncuklarla çırpın ve 10 gram şeker ekleyin. 5 Hassas baloncuklar halinde çırpın. 10 gram daha şeker ekleyin. 6 Dik üçgeni çıkarmak için çırpın. 7 Mısır nişastasını eleyin. 8 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin. İyice karıştırın. Karıştırma. 9 Çıkarıp fırın tepsisine yerleştirmek için bir kaşık kullanın. 10 Fırını 120 derecede önceden ısıtın ve 30 dakika pişirin. 11 Yüzeyi renklendirin ve 90 derecede 1 saat pişirin. 12 Soğumaya bırakın ve çıkarın.