Durian kabuğu arpa kemik çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Durian kabuğundaki beyaz eti dikkatlice kesmek için kullanın.
3 Eti küçük parçalar halinde kesin (dikenli kabuğu çıkarmadan da parçalara ayırabilirsiniz);
4 Renksiz ve kötü parçacıkları çıkarmak için arpayı temizleyin ve zencefili dilimleyin;
5 Kaburgaları kaynar suya koyun ve haşlayın;
6 Kaburgaları durulayın, durulayın ve boşaltın;
7 Tüm malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin
8 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra yaklaşık 90 dakika kaynatın, malzemeler yumuşayana ve çürüyene ve çorba kırmızılaşana kadar pişirin, yemeden önce tuzu ayarlayın.
