Malzemeler
erişte
400 g
Yardımcı maddeler Kereviz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, ayçiçek yağı, rafine tuz, on üç tütsü, kızarmış soya sosu, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Kerevizle kavrulmuş erişte uygulaması 1 Buharlı pişiriciye eşit şekilde yayılmış taze erişte.
2 Kaynattıktan sonra 5-8 dakika buharda pişirin. yedek.
3 Kerevizi yıkayın, küçük parçalara ayırın, yapraklarını koparın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsak dilimleyin.
4 Tencereye daha fazla yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Kerevizi ekleyin ve kavurun. Tuz koy.
6 On üç tütsü ekleyin.
7 Uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Uygun miktarda kızarmış soya sosu ekleyin ve kızartın.
9 Kaynamaya kadar su ekleyin. (Su biraz fazla derin olmalı)
10 Üstüne kereviz yaprağı serpin.
11 Buharda pişirilmiş erişteleri, suyun erişteleri yumuşak bir şekilde ıslatmasını önlemek için kereviz yapraklarının üzerine yayın.
12 Kapağı kapatın ve suyunu toplamak için yaklaşık 5 dakika pişirin, sonra erişte ve sebzeleri iyice karıştırmak için çubuk kullanın, çok kuruysa üzerine biraz su serpin.
13 Ateşi kapatın, tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Balkabağı pastası
-
- Küçük kabuklu sote
-
- Pastırmalı Sosisli Pizza
-
- Sands Muhallebi Mooncake
-
- Mantar Sütü Lahana
-
- Kaburga Kızarmış Lahana Turşusu
-
- Yeni stil kestane ezmesi mooncake
-
- Balkabağı Garland Ekmeği
-
- Mor Tatlı Patates Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Ching bo leung
-
- Sarımsak Yosunlu Izgara Altın Pomfret
-
- Mor Tatlı Patates İki Renkli Hanamaki
