soğan
150 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soğanlı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın, soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin; 2 Bir tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun; 3 Tencerede biraz yağ bırakın, doğranmış soğanları dökün ve kavurun; 4 Soğan kırıldığında, kızarmış yumurtaları dökün ve birlikte kavurun; 5 Tavadan çıkmak için tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.