soğan
50 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, acı kabak Yumurtalı kızarmış soğan ve acı kabak 1 Soğanı ve acı kabağı hazırlayın 2 Bıçağı değiştirin ve küçük parçalar halinde kesin 3 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş 4 Soğanı ve acı kabağı kaynar su ile haşlayın 5 Yumurtaları bir tavada kızartın ve 6 Ayrı bir tencerede az miktarda fıstık yağı, soğan ve acı kabak ekleyin 7 Az miktarda tuz ekleyin 8 Yumurta ekleyin, karıştırın, az miktarda tuz ekleyin 9 Tencereden çıkmak için hızla eşit şekilde karıştırarak kızartın Kızarmış soğan ve acı kabak ile 10 lezzetli yumurta