g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hamur mayası

500 g

Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda esmer şeker, doğru miktarda siyah pirinç, doğru miktarda

Siyah pirinç esmer şeker keki yöntemi 1 Un, maya ve suyla pürüzsüz bir hamur yoğurun ve iki katından daha büyük olacak şekilde fermente edin.

2 Buharda pişirilmiş ve soğuk siyah pirinç ve esmer şeker hazırlayın.

3 Siyah pirinci ve esmer şekeri iyice karıştırın.

4 Mayalanmış hamuru tekrar iyice yoğurun ve hamuru bir şerit halinde havalandırın.

5 Küçük parçalar halinde kesin.

6 Ortadaki ince daireye bastırmak için elinizi kullanın.

7 Uygun miktarda siyah pirinç dolgusu koyun.

8 Kapattıktan sonra, kapamayı aşağı doğru yerleştirin.

9 Ellerinizle hafifçe sıkın ve yaklaşık on dakika kabarmasına izin verin.

10 Tavaya ince yağ sürün ve ön ısıtmadan sonra siyah pirinç keklerini ekleyin.

11 Kekin her iki tarafı da pişene kadar pişirin ve ocağı kapatın. (Kapağı biraz geç açtım)

Havuçlu krep

Peynirli Jambon Kalın Yumurta Kızarmış

Sandviç Omlet

Muzlu Tost Turtası

Kırmızı Hurma Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası

Tatlı Patates Kek

## bin kat et kekleri

Pastırma ve soğanlı kızarmış kabak

Toon çırpılmış yumurta

Kore Sosu Kanat Kökü

Sarımsak filizi ile kızarmış ördek kanı

Muhallebi Aşk Krep