Tavuk bacağı
1 parça
Takviyeler Kore acı sosu, tuz, bal, 15 gr, karabiber, 2 gr, fermente soya peyniri, 15 gr, su Korece ızgara tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk bacaklarını kesin ve temizleyin 2 Pişirme şarabı, bir çorba kaşığı Kore acı sosu, tuz, karabiber ve uygun miktarda kırmızı fermente soya peyniri suyunu ekleyin, bir gün ve bir gece marine edin (saklama torbalı buzdolabı) 3 Izgaraya yerleştirin 4 Fırını önceden 180 derece ısıtın, 10 dakika pişirin, sonra çıkarın 5 Yüzeye bir kat ballı su sürün (bal: su = 1: 1) 68 dakika pişirmeye devam edin 7 Ters çevirin ve ballı su ile fırçalayın. 2 dakika daha pişirin (süre kendi fırınınıza göre)