Güzellik ve güzellik hünnap keki (hızlı kahvaltı) - Yemeği
1. Un ve mayayı eşit şekilde karıştırın.
2. Esmer şekeri ılık suyla eritin.
Bu kırmızı tatlı.
3. Hünnabı yıkayın, çekirdeği çıkarın ve makas veya bıçakla küçük parçalara ayırın.
4. Esmer şekerli suyu 1'e ekleyin, ardından doğranmış 3 hünnap parçasını karıştırın, karıştırma yukarıdaki resimde gösterildiği gibi tamamlanır, çok ince veya çok ipeksi değil. Karıştırılan macunu streç filmle örtün, ılık bir yere koyun ve bir saat mayalayın. (Yaz mevsimindeyse, fermantasyon çok hızlı olacaktır, sadece orijinalinin yaklaşık 1,5 katına gönderin)
5. Bu fermente edilmiş hünnap pastasıdır.
6. Bir kap bulun ve üzerine bir kat yağ sürün.
7. Fermente edilmiş hünnap kek hamurunu 6 kabın içine koyun, çok dolu olmamalı, kabın 8 sentini kaplamalıdır. (Buharlama işlemi daha da büyüyeceğinden, üstünü streç filmle de kapatabilirsiniz) Tencereye yaklaşık 15 dakika buhar verin. Çubuklarını ve çatalı alın, eğer yapışkan hamur yoksa buharda pişirilir. (Hala bitmediyse, birkaç kez daha yemek çubuklarını kullanın, çabuk pişecektir.)
10. Buharda pişirilmiş hünnap keki tencereden çıkmadan önce bir süre tencereye doldurulabilir, yukarıdaki resimde gösterildiği gibi kokulu hünnap keki dışarıda! Kes şunu, haydi yiyelim! Xiangji!
Bunu bebeğim için yaptım Bebeğim neredeyse bir yaşında Bebek esmer şeker yiyemediği için hünnap ezmesi kullanıyorum. Kırmızı hurmaları pişirin, kabuğunu soyun ve çukurları çıkarın.Bir kase hünnap püresi yapmak için hurmaları pişirmek için kullanılan suya biraz hünnap püresi ekleyebilirsiniz (kahverengi şekerli su ile aynı miktarda) Diğer adımlar aynıdır. Aynı zamanda lezzetlidir, bebek tarafından yenir, aynı zamanda kanlıdır. (Bebeğim her zaman anemi olduğu için, hünnap buharda pişmiş çörekler ve hünnaplı kek yemek, ilacı hastanede almaktan daha iyidir. )
