Malzemeler
Yumurta
3
Pudra şekeri
75 g
Düşük glütenli un
90 g
Aksesuarlar: 150 gr çırpılmış krema, pudra şekeri, uygun miktarda, 15 gr, yaban mersini sosu, uygun miktarda
Yaban mersini ile çırpılmış kremalı pandispanya nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta sarısı ve protein
2 Yumurta beyazına üç kez 45 gram ince toz şeker ekleyin ve Dawangou durumuna kadar çırpın
3 Sonra yumurta sarısına 30 gram pudra şekeri ekleyin
4 Yumurta sarısı ezmesi beyaz ve yumuşayana kadar çırpın
5 Yumurta akı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde kesin ve karıştırın
6 Sonra önceden elenmiş düşük glütenli unu dökün
7 Eşit şekilde karıştırmak için aşağıdan yukarıya doğru yavaşça karıştırın
8 Kek hamurunu krema poşetine koyun
9 Bu sefer kullanılan kalıp, uzunluğu ve genişliği 10 inç * 7 inç olan pozitif dikdörtgen yapışmaz bir kalıptır. Kalıbın altına bir parça emici kağıt koyun ve ardından kek hamurunu sıktıktan sonra sallamadan tek tek sıkın.
10 Fırını önceden 185 derecede ısıtın, ardından orta tabakaya koyun, yaklaşık 12 dakika pişirin, çıkarın, soğutma rafına aktarın ve üzerine pudra şekeri serpin. Soğutma işlemi sırasında krem şanti
11 Sıcak bir duruma soğuduğunda, keki dökün, alttaki emici kağıdı yırtın ve ardından hafif krema sürün, uygun miktarda yaban mersini sosu yayın ve ardından kalan tüm hafif kremayı
12 Son olarak, şekilde gösterildiği gibi kek gövdesini bir kabuk şekline katlayın. Yemek yerken küçük parçalara ayırın
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- İki renkli biberli kızarmış lotus kökü
-
- Siyah Susamlı Tam Buğday Ekmeği Sağlıklı Ekmek
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Rogue Pizza
-
- Yumurta Sosisli Salata Kabı
-
- [Babalar Günü Haraç] Babam İçin --- Kıyılmış Domuz Eti ve Beyaz Karnabahar Çorbası
-
- Yeşil ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılmış mantarlar
-
- Hızlı Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Rendelenmiş zencefil ve tofu
-
- Sazan ve Turp Çorbası
