Lotus kök
1 parça
dolmalık biber
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tavada kızartılmış nilüfer kökü, iki renkli biber 1 bir dilim lotus kökü, bir kırmızı ve bir sarı biber 2 Soyulmuş lotus kökü 3 adet doğranmış biber 4 Yağı tavaya koyun ve önce lotus kökünü karıştırın 5 Sonra iki renkli biber ekleyip karıştırarak kavurun 6 Şeker ve tuz ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırın