Malzemeler
Yüksek glütenli un
160 g
Düşük glütenli un
40 g
Su
120 g
Aksesuarlar 10 gr şeker, 2 gr maya, 2 gr zeytinyağı, 5 gr durian eti, 2 parça mango, 1 yeşil ve kırmızı biber, doğru miktarda sosis, doğru miktarda peynir, doğru miktarda
Rogue Pizza Yöntemi 11. Kabuktaki su dışındaki malzemeleri karıştırın, su ekleyin ve yüzey pürüzsüz olana kadar karıştırın;
22. Yoğurduktan sonra ılık bir yerde iki katına kadar mayalanmasına izin verin.
33. Durianı açın ve iki parça posayı çıkarın, durianın çukurunu çıkarın ve iyice karıştırın.
44. Mangoyu soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın;
54. Mangoyu soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın;
66 Mayalanmış hamur çıkarılır ve havalandırılır, yuvarlatılır ve 5 dakika bekletilir ve uygun büyüklükte bir kabuk haline getirilir.
77. Zeytinyağlı bir pizza tavasına sürün, ebat ve kalınlık bakımından homojen hale getirmek için elinizle kabuğu şekillendirebilir, daha sonra pizza kabuğuna küçük delikler açmak için çatal kullanın.
88. Hamurun üzerine kalın bir tabaka durian posası yayın. Mango küplerini, yeşil ve kırmızı biberleri ve sosisleri eşit bir şekilde üstüne yayın.
99. Sonuna bir kat mozzarella peyniri serpin.
1010 Önceden ısıtılmış Depp fırına koyun, 210 derece pişirme modunda, yaklaşık 12 dakika.
-
- [Babalar Günü Haraç] Babam İçin --- Kıyılmış Domuz Eti ve Beyaz Karnabahar Çorbası
-
- Yeşil ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılmış mantarlar
-
- Hızlı Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Rendelenmiş zencefil ve tofu
-
- Sazan ve Turp Çorbası
-
- Sosis Ispanaklı Pirinç Topu Bento
-
- [Baicui Happy Baking] Çikolatalı Mus Kek
-
- Şangay Balığı
-
- Sosis kızarmış bahar bambu filizleri
-
- Griddle Karnabahar
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
