Ev yapımı elmalı turta (ev yapımı hamur) - Yemeği
1. Elmayı yıkayıp soyun ve küçük küpler halinde kesin. Su ve şekeri ekleyip bir süre daldırın.
2. Un Uygun süt tozunu ekleyin, yavaşça ılık suya dökün ve bir hamur oluşturun. Biraz daha zor. Kapağı kapatın ve bir süre uyanın.
3. Yüksek ısıya getirin ve elma yumuşak ve şeffaf hale gelene kadar kısık ateşte çevirin Son olarak, gorgonu kaplamak için nişasta kullanın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4. Bu sırada hamur uyanır ve hamur haline gelir
5. Ortadaki tereyağına dokunun, sarın ve tekrar açın. Yuvarladıktan sonra tereyağını tekrar fırçalayın ve işlemi 3 ila 4 kez tekrarlayın.
6. Son olarak bir dikdörtgen kesin. Çocuklar için fazla kesmeyin. Bu sırada, dolgu neredeyse soğuktur.Bir kaşık ezilmiş elmayı kazıp deriye koyun.Çatalla güzel bir desen yapmak için üç tarafına sıkıca bastırın.
7. Encrusting, adımlar fotoğraf çekmedi. . . Sardıktan sonra, cildi yumurta yıkama ile fırçalayın. 8. Tencereye biraz daha yağ koyun, 7, 8 dakika ısıtın, tencereye koyun ve orta ve küçük ateşte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tencereden çıkarın.
9. Güzel kokulu elmalı turta hazır, onu ye ve sıcak ağza dikkat et?
