Malzemeler
Tavuk
5
havuç
6 g
Siyah mantar
8 g
lahana
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, diş sarımsak, pirinç şarabı, MSG, biraz
Tavuk taşlıkları nasıl karıştırılır 1 Kıyılmış lahana ve siyah mantarı ıslatılmış saçla yıkayın
2 Tavuk taşlıklarını yıkayıp dilimleyin
3 Bir tencereye koyun, suyu kaynatın, suyu kaynatın, tavuk taşlıklarını dökün ve suyu haşlayın. Topla, boşalt
4 Tencereye oturun, tencereyi kısık ateşte kurutun, tencereyi önceden ısıtın ve kızartma yağı
5 Yağı ısıtın, tavuk taşlıklarına dökün
6 Pirinç şarabı ekleyin ve su buharlaşana kadar karıştırın
7 Lahana ve kara mantarı dökün, tuz, şeker, sarımsak ekleyin, orta ateşte kavurun, sebzeleri kesin, biraz pişmiş domuz yağı ekleyin
8 Isıyı kapatın ve tazeliği artırmak için biraz MSG serpin.
9 Tabak ve servis
-
- Üzümlü Kek
-
- Kakaolu İki Renkli Tost
-
- Tatlı patates yaprakları ile karıştırılmış karides
-
- Portakal Örgü Ekmek
-
- Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Yuba ile kereviz
-
- Fıstık Qingde Gevrek
-
- Sütlü Tost
-
- Tavada Sarımsak Yosunlu Domuz Eti
-
- Fasulye filizi
-
- Kızılcık Tereyağlı Kurabiye
-
- Sıcak ve ekşi yemekler
