Malzemeler
Düşük glütenli un
130 g
domuz yağı
65 g
fıstık
30 g
Aksesuarlar 1 gr kabartma tozu 1 gr soda 1 gr şeker 50 gr yumurta sıvısı 20 gr bal 15 gr
Qingde gevrek fıstık nasıl yapılır 1 Malzemeler: ezilmiş fıstık, şeker, domuz yağı, düşük glütenli un, kabartma tozu, soda, bal.
2 Domuz yağı, kabartma tozu, soda ve şeker ekleyin ve kabarana kadar çırpın.
3 Yumurta karışımını dökün ve iyice çırpın.
4 Balı dökün ve iyice çırpın.
5 Düşük glütenli unu eleyin, kesin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
6 Fıstıkları dökün.
7 Eşit şekilde kesin ve karıştırın, streç filmle örtün ve 10 dakika uyandırın.
8 Hamuru 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kurutun.
9 Küçük delikleri eşit şekilde yerleştirmek için bir çatal kullanın.
10 Uzun kareler halinde kesin.
11 Fırın tepsisini yerleştirin.
12 Fırının orta tabakasını 13 dakika 170 derece ve 150 dereceye kadar ısıtın.
13 Çok çıtır!
-
- Tavada Sarımsak Yosunlu Domuz Eti
-
- Fasulye filizi
-
- Kızılcık Tereyağlı Kurabiye
-
- Sıcak ve ekşi yemekler
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Kepekli tost
-
- Hindistan Cevizli Çıtır Barlar
-
- Etli ve mantarlı kızarmış yumurta
-
- Mantarlı ve Zencefilli Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökleri
-
- Matcha Kurabiye Barları
-
- Tofu Kabuğu ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kış Kavun Karides Çorbası
