Tavuk kanı
500 g
Aksesuarlar: 50 gr doğranmış biber, kıyılmış zencefil sarımsak 20 gr frenk soğanı 10 gr pişirme şarabı 20 ml tuz 3 gr Biber tavuk kanı nasıl doğranır 1 Tavuk kanını daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 2 Yağı ısıtın ve kıyılmış zencefil sarımsağı ve doğranmış biberi soteleyin 3 Tavuk kanı ekleyin ve kızartın 4 Pişirme şarabını pişirin 5 Tuz ekleyin 6 Kaynatmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin