Fern kökü tozu
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, soya sosu, darı, baharatlı, diş sarımsak, sirke, kişniş Sıcak ve ekşi eğreltiotu tozu uygulaması 1 Diş sarımsak, yıkayıp küçük parçalar halinde kesin. 2 Mutfak robotuna koyun, saf su ekleyin ve sarımsak suyuna çırpın, 30 dakika tatlandırın. 3 Baharatlı darı, temizleyin ve küçük daireler halinde kesin. 4 Kişnişi yıkayıp doğrayın. 5 Eğrelti kökü tozu bir tencerede pişirilir. 6 Daha ferahlatıcı olan soğuk kaynamış suyu çıkarın. Ardından tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Baharatlı olması için darı ekleyin. 8 Sarımsak suyunu dökün. 9 Soya sosunu koyun. 10 Sirkeyi koyun. 11 Doğranmış kişnişi ekleyin. 12 Son olarak, zeytinyağı ekleyin (salata yağı da kabul edilebilir), tüm malzemeleri karıştırın ve yiyin.