Japon Balığı Gnocchi - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

50 gram

Aksesuarlar Kırmızı maya pirinç tozu uygun miktarda bambu kömür tozu uygun miktarda sıcak su 46g

Altın balık yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununu üç porsiyona bölün, bir porsiyon 30 gram ve kalan iki porsiyon, her porsiyon 10 gramdır.

2 Kırmızı maya pirinci tozunu ve bambu kömür tozunu iki küçük porsiyona ekleyerek üç renkli bir hamur oluşturun.

34 gram beyaz hamur alıp bir şerit halinde yoğurun ve 2 gram kırmızı hamur alıp şerit halinde yoğurun.

4 Kırmızı hamuru beyaz hamurun üzerine koyun ve kırmızı hamur ile beyaz hamuru sıkıca birleştirmek için ellerinizle ovalayın.

5 Ellerinizle bölgenin üçte birini sıkıştırın, belinizi çizin, parmağınızla kuyruğu sıkın ve ardından kırışıklıklar yapmak için bir kürdan kullanın.

6 İki küçük beyaz hamur daha alın, biraz düzleştirin ve küçük noktalar halinde yoğrulmuş siyah hamurun üzerine koyun.

7 Balık gözleri için her iki tarafa yerleştirin.

8 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra Japon balığı gnocchi'yi koyun ve yaklaşık iki dakika pişirin.

Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz ciğeri
önceki
Omlet
Sonraki
deniz yosunu ve yumurta çorbası
Ev yapımı şekerlenmiş haws
Soya filizi ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği
Sirke Lahana
Doldurulmuş wolfberry yapışkan pirinç topları
Ballı Fasulye Susamlı Çörek
Aromalı Uskumru
Domates soslu karides
Otlu ızgara kuzu şiş
Tavuk ayağı ile kızarmış lif kabağı
Biberiyeli Kavrulmuş Kuzu Pirzola
Kıymalı Izgara Kış Kavun
To Top