"Her Çin Yeni Yılı kaçınılmaz olarak yağlı geçer ve egzersiz eksikliği yiyeceklerin sindirilememesine neden olur. Alıç, özellikle durgun etin sindirim etkisi için iştah açabilir ve yiyecekleri sindirebilir. Bu kurutulmuş alıç, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Atıştırmalık kadar harika. " Malzemeler
Taze Alıç Doğru miktar
Aksesuarlar
kristal şeker Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
tuz 1 g
Tatlı ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Hammaddeler.
2 Alıçları seçin ve yıkayın.
3 Kaya şekerini eritmek için kaynatma kabına su ekleyin.
4 Alıç ve tuzu ilave edip pişirmeye devam edin.
Biraz yumuşayana kadar pişirin, sıcağı kapatın ve alıcının daha tatlı olması için gece boyunca ıslatın. Ertesi gün alıçları çıkarın, biraz şeker serpin ve yavaşça karıştırın.
6 Mikrodalgaya koyun ve yüksek ısıyı 3 dakika boyunca tekrarlayın.
7 Cilt kırışıklıklarını görünce yemek yiyebilir ve soğumaya bırakabilirsiniz.