Mantarlı Tavuk Congee - Yemeği
Yiyeceklere göre 100 gr tavuk, Shiitake mantarı, 3 parça akraba yemeği, havuç, akrabalara 1 segment, yemek lahanası, 2 dilim yemek, yağ, tuz, orta
1. Tavuğu doğrayın.
2. Havuçları doğrayın, lahanayı doğrayın ve shiitake mantarlarını dilimleyin.
3. Tencerede biraz yağ, tavuğu karıştırarak kavurun.
4. Havuç ve mantarları ekleyip kızartın.
5. Tencerede suyu kaynatın ve yıkanmış pirinci dökün.
6. Tavaya yapışmamasına dikkat edin, döktükten sonra karıştırın.
7. Suyu kaynatın ve kısık ateşte kızartılan yemekleri tencereye dökün.
8. Eşit şekilde karıştırın. Yulaf lapası sırasında daha fazla karıştırdığınızdan emin olun.
9. Pirinç tamamen çatladığında lahanayı tencereye koyun ve karıştırdıktan sonra biraz tuz ekleyin. (Yulaf lapası hafif tuzlu olmalıdır.)
Pirinç balkabağı lapası
önceki
Deniz mahsulü congee
Sonraki
