Whitebait
150 g
Yumurta
4g
Takviyeler, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü Beyaz yemli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Beyaz yemi yıkayın ve suyu boşaltın Şarap pişirmede 2 yumurta, tuz Yumurta sıvısına çırpılmış 3 yumurta 4 Whitebait ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı dökün ve yumurta sıvısını 6 Yumurta sıvısı katılaşana ve oluşana kadar kısık ateşte yavaşça ısıtın, ardından yumurta sıvısı bir blok haline gelene kadar yavaşça kızartın.