Turşu etli çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

turşu

250 g

Kıyma

250 g

Aksesuarlar Maya 5g beyaz şeker 80g su 240ml tavuk özü 1 tatlı kaşığı 2 yeşil sarımsak

Domuz eti turşusu uygulaması 1 Un, yeşil etiket, et ve lahana turşusu hazırlayın.

2 Una maya, şeker ve su ekleyin.

3 Hamur şekline getirin.

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

5 Hamuru nemli bir bezle örtün.

6 Turşu, şeker, kıyma ve arpacık.

7 Tavuk suyunu ekleyin, lezzetli olana kadar karıştırın ve bir kenara koyun.

8 Hamuru kırk dakika kabarmaya bırakın. Gerçek teslimat zamanına tabidir.

9 Doğrama tahtası üzerine koyun, doğrama tahtası üzerine uygun miktarda kuru toz serpin, hamuru yoğurun ve eşit büyüklükte küçük hamurlara bölün.

10 Hamuru düzleştirin ve turşuları ve kıymayı ekleyin. Çörek yap.

11 Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve on dakika buharda pişirin.

12 İştah açıcı ve lezzetli turşu etli çörek tamamlandı

İyileştirilmiş lahana
önceki
Tavada Kızartılmış Marul Çubukları
Sonraki
Rezene Etli Çörek
Kızarmış domuz eti ve kurutulmuş tofu
Tahin Soslu Kıyılmış Salatalık
Zümrüt Pastırmalı Peynirli Rulo
Pastırma Kurutulmuş Tofu Salatalık Lahana
Toon çırpılmış yumurta
Havuçlu Mantarlı Kızarmış Çörek
Domuz Kerevizli Çörek
Yeşil Soğanlı Kızarmış Yumurta
Lahana Hazel Mantar Çorbası
Fasulye ezmesi
Pelin Topları
To Top