Mısır unu
250 g
Buğday unu
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda su, doğru miktarda maya, doğru miktarda kırmızı fasulye ezmesi Mısır unu fasulyesi ezmesi nasıl yapılır 1 Mısır unu ve unu karıştırın, uygun miktarda maya ve ılık su ekleyin, hamur haline getirin ve hacim büyüyene kadar ılık bir yerde fermente edin 2 Fermente unu eşit büyüklükte hamurlara bölün ve yoğurarak hamur haline getirin. 3 Biraz tatlı fasulye ezmesi ekleyin 4 Hamuru oval bir şekle sarın ve buharlı pişiriciye koyun 5 Su kaynadıktan sonra 18 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın 6 Tencereden çıkmak için ocağı ve buharı 2 dakika kapatın 7 Buharda pişirilmiş mısır unu fasulye ezmesi çörekler, yumuşak ve lezzetli