Malzemeler
Domuz eti dolgusu
500 g
Rezene
750 g
Buğday unu
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, maya 10 gr
Rezene domuz çöreği nasıl yapılır 1 Un ve mayayı bir araya getirin, su ekleyin ve hamur yapın
2 Prova, bekleme için ikiye katlandı
3 Rezeneyi durulayın ve kıyın
4 Ete hafif soya sosu, bir tutam tuz, tavuk özü, istiridye sosu, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın
5 Rezene ve susam yağı ekleyin
6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
7 Hamuru küçük toplar halinde çekin, yassı bastırın ve yuvarlak bir parça yapmak için bir çubuk kullanın
8 Doldurmayı çöreklere koyun
9 İkinci kez sarılmış çörekler
10 Buharda pişirilmiş çörekleri bir buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Sarımsak filizi ve tofu topları ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Mısır unu Fasulye Ezmesi Çörek
-
- İyileştirilmiş lahana
-
- Turşu etli çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Marul Çubukları
-
- Rezene Etli Çörek
-
- Kızarmış domuz eti ve kurutulmuş tofu
-
- Tahin Soslu Kıyılmış Salatalık
-
- Zümrüt Pastırmalı Peynirli Rulo
-
- Pastırma Kurutulmuş Tofu Salatalık Lahana
-
- Toon çırpılmış yumurta
