Kalamar
500 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, yağ, tuz, soya sosu Zencefilli soğan kalamar uygulaması 1 Taze kalamar. 2 Kalamarın iç organlarını çıkarın ve yıkayın. 3 Kalamarları uygun şekilde parçalara ayırın, zencefili doğrayın ve yeşil soğanları beyaz ve yeşil soğan dilimlerine bölün. 4 Zencefil ve yeşil soğanı bir süre soteleyin. 5 Kalamar ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kavurun. 6 Tat vermek için biraz tuz ve soya sosu ekleyin. 7 Kalamar ölene kadar kızartın, ocağı kapatın, arpacık soğanı ekleyin ve kalan ateşten sonra eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 bitti. Çok yumuşak ve lezzetli bir yemek.