Malzemeler
ot sazan
1000 g
Yardımcı maddeler: acı biber yağı, tuz, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, doğranmış biber, sarımsaklı barbekü sosu, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, toz biber ve toz biber
Çift aromalı ızgara balık yöntemi 1 Izgara balık, tuz, zencefil ve yeşil soğanla marine edilerek yaklaşık 30 dakika şarap pişirilir, sonra ters çevrilir ve yarıya kadar marine edilir.
2 Marine edilmiş ızgara balığı süzün ve kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun.
3 Önce bir kat kimyon serpin
4 Sonra toz biber serpin
5 Sonunda pul biber serpin,
6 Sonra balığın yarısını sarımsak sosla, diğer yarısını da acı biber yağıyla fırçalayın.
7 Daha sonra 15 dakika 180 derece fırına koyun.
815 dakika sonra çıkarın, kırmızı biber yağı sürülmüş ızgara balığın yarısına eşit şekilde doğrayın ve 5 dakika fırında pişirin.
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Mantarlı Marul Balık Topu Çorbası
-
- Kavrulmuş Yam ile Yağsız Domuz Paçası
-
- Kimchi ve turpla kızarmış domuz eti
-
- Besin macunu
-
- Tavada kızartılmış karpuz kabuğu
-
- Tuz ve Biber Patates
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Kahvaltı hamburger
-
- Hardal Kurutulmuş Chenshen Arpa Çorbası
-
- Kavrulmuş Kuzu Omzu
-
- Somon Mahmuzları
