soğan
2 parça
dana kıyma
300 gram
Kimyon tohumları
Doğru miktar
Şarap pişirme
2 kaşık
soya sosu
2 kaşık
tuz
1 kepçe
sıvı yağ
Doğru miktar
Arpacık soğanı
1 parça
zencefil
1 parça
karabiber tozu
2 kaşık
Şarap pişirme
1 kepçe
Takviyeler: Kimyon taneleri, uygun pişirme şarabı, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı yağ, uygun miktarda yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 parça karabiber, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap Soğan ile dana eti nasıl kıyılır? 1 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 2 Soğanı dilimleyin ve bir kenara koyun. 3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, kıymayı ekleyin ve kırılıncaya kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın. 4 Uygun miktarda soya sosu dökün ve şarabı pişirin ve eşit şekilde kızartın. 5 Uygun miktarda karabiber tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Kimyon taneleri serpin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin. 7 Son olarak, doğranmış soğanı dökün ve kırılıp servis edilmeye hazır olana kadar kavurun. 8 Kimyon güçlü bir tada sahiptir.