Malzemeler hazır
Plastik bir poşet alın, tavuk kanatlarını yıkayın, içine koyun, balıksı ve sarımsak aromalı karabiberi çıkarmak için pirinç şarabı ekleyin ve 10 dakika marine edin.
Tavuk kanatlarını marine ederken plastik bir poşete 4 adet sodalı bisküviyi koyun ve bir çubukla ezin, incelik derecesi kişisel tercihinize göre olabilir.
Tavuk kanatlarını çatlamış bisküvi kırıntı poşetine dökün, boşluk bırakmak için poşeti sıkıca bağlayın ve tavuk kanatlarını ve bisküvi kırıntılarını eşit şekilde sallayın.
Fırını on dakika önceden ısıtın ve 200 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin. (Her marka fırının ateş gücü farklıdır, lütfen duruma göre süre ve ateş gücünü ayarlayın!)