Kavrulmuş Peynirli Köfte - Yemeği
Bir kutu domuz kıyma 2 dilim peynir Tuz miktarı zevkinize biber Bir yumurta Biraz süt Doğru miktarda ekmek unu İtalyan baharatları
Kıymayı tuz, karabiber, süt, ekmek unu, yumurta, İtalyan baharatları ile karıştırın ve iyice karıştırın.
Peynir dilimlerini kesin
Kişiye özel tercihe göre doğranmış peyniri köfte içerisine koyun.
Ve sonra bir köfte topuna yoğurun
Köfteleri tek tek çimdik edip kavurun.
Renkli olana kadar tavada kızartın
Fırına koyun ve 150 derecede 10 dakika pişirin
Ayağa kalktıktan sonra biraz tuz, karabiber ve İtalyan baharatları serpin. Resim peynir toplarının kesitini göstermektedir.
Lezzetli ve kötü peynirli köfte tamamlandı
