g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk köfte malzemeleri: kıyılmış tavuk eti. Kıyılmış kişniş. Yumurta. Zencefil-sarımsak. soya sosu. pirinç şarabı. Mirin. Beyaz biber. Mısır ununu bir kabın içine koyun

Ellerinizle eşit şekilde 10 dakika tuttuktan sonra, şekilde gösterildiği gibi yoğun bir tavuk ezmesine dönüşür.

Bir tencerede 1.000 cc su ısıtın, bir çorba kaşığı palamut unu ekleyin, tencereden çıkarın, küçük bir kaşıkla küçük bir top yapın ve sıcak çorbaya koyun (karıştırmayın)

Sırayla bitirdikten sonra (50 küçük parça yapılabilir), 5 dakika sonra, büyük bir kaşık kullanarak kullanmak için bir kondisyon kasesine koyabilirsiniz. Çorbayı dökmeyin ve * palamut çorbası tabanı ** olarak kullanmayın

Küçük bir toprak kap hazırlayın ve 4. adımda 450 cc'lik tencereden * palamut çorbası tabanını * ekleyin, ardından miso / mirin'i ekleyin, ardından 15 tavuk köfte ve sonbahar malzemeleri, Koshi mantarları ekleyin.

Sonunda doğranmış yeşil soğan serpin ve greyfurt sirkesi ile köfte sosu servis edin.

Köfteleri yedikten sonra çorba tabanını ısıtabilir ve yumuşayana kadar bir kase beyaz pirinç ekleyebilirsiniz.

Hongxi Mantarı ekleyin

Bu sırada ısıyı kapatın ve yumurta sıvısı ekleyin

Doğranmış yeşil soğan / marul serpin, iyice karıştırın, tadına bakmak için bir çay kaşığı pirinç ekleyin

Beyaz susam serpin ve yiyin. Bitti ~