Yeşil Soğanlı Kızarmış Karides - Yemeği
"Karidesler, özellikle yeşil soğanlı kızarmış karidesler, çok lezzetli, parlak kırmızı renkli, yumuşak ve elastik etli ve zengin yeşil soğanlı masamın sık ziyaretçisi. Bibimbap özellikle lezzetli. Her yaş için şaraplı bir yemektir. " Malzemeler
- Taze karides 300 gram
- ketçap Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Jiusan Mısır Tohumu Yağı Doğru miktar
- Yeşil soğanlar 100 gram
- soya sosu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karidesleri temizleyin, karides başlarını, karides ipliklerini çıkarın ve karides boğucu ve karides ayaklarını kesin.
-
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
-
3 Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar rendelenmiş zencefil ekleyin.
-
4 Süzülmüş karidesleri dökün.
-
5 Kızartın ve rengini değiştirin.
-
6 Pişirme şarabını pişirin ve soya sosunu ekleyin.
-
7 Şeker, domates sosu ve uygun miktarda su ekleyin. Orta ateşte çevirin ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
Yeşil soğanları ekleyin.
-
9 Eşit şekilde karıştırın ve tadına tuz ekleyin.
İpuçları
Deniz ürünlerinin kendisi çok taze, bu nedenle tavuk özü veya MSG eklemeyin, kendi damak zevkinize göre tuz ilave edilmelidir. Ailem karides kafalarını çıkarmaya alışkın ve birlikte pişirilebilirler. Kavrulmuş Pırasa Kutusu
Sonraki
