Buharda pişmiş levrek - Yemeği
"Buharda pişirilmiş levrek, besleyici ve lezzetli ~" Malzemeler
- Çizgili levrek 1 parça
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Havuç parçaları Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tabak rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve havuç. Taze soğan ve havuç parçalarının amacı, balıkları uzaklaştırmak ve su buharının aşağı yukarı dolaşabilmesi için levrekleri yükseltmektir.
-
2 Levrek önceden işlenir, marine edilir ve kaplanır. Sebze çiftliğinde öldürülen levrek balıklarının pulları genellikle temizlenmez ve kan suyunun daha fazla temizlenmesi gerekir. İşlemeden sonra bir çiçek bıçağı kesin, balığın karnına biraz tuz koyun, biraz şarap dökün ve yarım saatten fazla marine edin.
-
3 Buharda pişirmeden önce karnına biraz rendelenmiş zencefil koyun ve balığın üzerine biraz rendelenmiş zencefil koyun.
-
4 Vapurdaki suyu buharda pişene kadar kaynatın ve balığı buharlı pişiriciye koyun. Vapur biraz küçük, bu yüzden küçük bir tabak değiştirdim.
-
5 Örtün ve 10 dakika buharlayın
-
6 Tencereyi çıkarın, rendelenmiş zencefili alın, ayarlanan sosu veya basit sirkeyi ekleyin ve başlayabilirsiniz.
İpuçları
Levrek buharda pişirildikten sonra acele etmeden tencereden çıkarın ve üç ila beş dakika daha buharda pişirin. Koyun eti
önceki
Kereviz Tavuk Kalp Parçaları
Sonraki
