Malzemeler için yukarıdaki resme bakın. Yoğurt, Tianrun'dan çarkıfelek meyvesi aromalı yoğurttur. Sade yoğurt da kullanabilirsiniz. Ama onu daha zengin ve güzel kokulu hale getirmek için çarkıfelek aroması ile yapılır. İlk aşamada tereyağı suda eritilir ve bisküviler taze saklama poşetine paketlenir ve ezilir. Tereyağını bisküvilere koyun ve eşit şekilde karıştırın, 6 inçlik bir kalıba dökün, bir kaşıkla düzleştirin ve buzdolabına koyun. Jelatin tabletleri yumuşayana kadar soğuk suda bekletin, suyu boşaltın, 20 gram su ilave edin ve erimesi için ısıtın. Meyve aromalı 8 meyveyi kesin, etini çıkarın, bir kaseye koyun, suyunu süzgeçten geçirin, sadece çekirdeksiz meyve suyunu alın. Çarkıfelek suyu 80g. 100 gr yoğurt alın, suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. 250 gram çırpılmış krema ve 35 gram pudra şekeri alın ve% 60 akışkanlığa kadar çırpın. Yoğurdu karıştırın ve iki veya üç kez dökün. Son olarak, jelatin sıvıyı çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın. Son adım, krema sıvısını daha önce yapılan 6 inçlik bisküvi alt kalıbına dökmek, hepsini dökmek ve baloncukları çıkarmak için kalıbı hafifçe sallamaktır. 2 saat buzdolabına koyun. Ayna yüzeyini yapmak için, yumuşatmak için 5 g soğuk suda bekletin, ardından eritmek için ısıtın. 2 çarkıfelek meyvesinin etini alın, süzün ve sadece suyunu almak için süzün. Saf meyve suyunun rengi biraz koyudur. 20 gram içme suyu alın ve sulandırmak için suyu ekleyin. Eritilmiş jelatin dilimlerini meyve suyuna dökün ve eşit şekilde karıştırın, yavaşça ortasından köpüklü kekin yüzeyine dökün ve ardından yüzeyi süslemek için biraz tohum alın. Yemeye başlamak için 4 saat buzdolabına koyun!
Ha, çok güzel
Ayna ekşi QQ lezzetlidir
Rengin görünüşü yüksektir.
Lezzetli
Yöntem Yukarıdaki yönteme ve bileşenlerin oranına göre.