Sakura Yoğurtlu Mus Kek - Yemeği
Ayna çok iyi değil, ancak diğerleri iyi ve tadı güzel! Bisküvi 160 gram krem 400 gram Pudra şekeri 120 g Süt 0 gram yoğurt 600 gram Tereyağı 80 gram Sindirim bisküvileri 160 gram Ilık su 240 gram izinglass 40g tabletler
Önce sindirim bisküvilerini ezin!
Kiraz çiçeklerini soğuk suya batırmak daha iyidir.
Yağı çıkarın ve suyla ısıtın
Yağı suda ısıtın
Isıtmadan sonra
Tereyağı ve bisküvileri iyice karıştırın
İyice karıştırın
Jelatin tozu ve 200 ml yoğurt suda ısıtılır, ardından 300 ml dökün ve eşit şekilde karıştırın
400ml krema ve 100g şekeri çizgiye kadar çırpın
Krem şantiyi 8. adımda karıştırın
Bisküvi kalıbına dökün, hafifçe çalkalayın, buzdolabına koyun ve 2 saat dondurun.
Dondurulmuş pastayı çıkarın, kalıbı sıcak bir havluyla silin, yavaşça kalıptan çıkarabilirsiniz.
Tatma
lezzetli!
